Voor ons, als gecertificeerde biologische kwekerij, is het soms om moedeloos van te worden. De hele wereld lijkt keer op keer te vergeten dat vrijwel alle bloemen en planten die worden aangeboden verre van “bee friendly” zijn. Geen Europees biologisch keurmerk (het ‘groene of zwarte blaadje’) te zien? Heel eenvoudig: dan heeft u GEEN garantie dat de planten of […]
Het is lang gelukt om allemaal gezond te blijven afgelopen jaar, hoewel wij, dit schrijvende, wél in quarantaine zitten vanwege drie gevallen van ‘het’ virus. Geluk bij een ongeluk is dat het simpelweg toch te nat is om te rooien, we kunnen de grond niet in. Hans heeft in september een nieuwe knie gekregen en […]
Wilt u een ontwerp voor een nieuwe rozentuin? Bijvoorbeeld voor herstel van een oude kasteel- en kloostertuin. Of wilt u natuurinclusief advies over ecologisch beheer van uw (rozen-)tuin met oog voor meer biodiversiteit? Wij denken graag met u mee in grotere en kleinere projecten. Marianne hanteert daarbij een aantal stappen. Verkenning van de omgeving: de ligging van de tuin ten opzichte […]
Letterlijk achter de schermen wordt er wekelijks aan de website gewerkt. Hoe presenteren wij onze rozen het beste aan u? . Daarbij, rozen groeien! Houd die voorraad maar eens bij! Het zijn geen boeken, cd’s of pennen die je op de plank hebt liggen en op commando kunt aanvullen uit een magazijn. Elke week worden er verkocht en elke paar weken […]
Wintersnoei is eigenlijk een foutief woord: het suggereert dat een roos in de winter gesnoeid moet worden. Dat is niet zo. Is de plant te hoog, bent u bang dat een sneeuwdek of een stormwind de struik beschadigt? Uiteraard mag u dan toppen. Het verwijderen van dood blad, aangetast door sterroetdauw, meeldauw of zelfs roest, heeft […]
Regelmatig krijgen wij de vraag of er nu nog gemest moet worden. Het antwoord, kort en krachtig: nee. Het planten van de rozen kunt u de hele winter doen, zolang het niet vriest. Uiteraard is het goed om in het plant gat goede rozengrond te verwerken (wij verkopen onze eigen biologische mix of die van Biokultura, die kunt u laten bezorgen). Rozengrond is […]
Afgelopen jaar heeft de Bierkreek een “keverbank” aangelegd. Een fenomeen waar in Engeland mee is gestart (‘daar heet het beetlebank en daar is de Nederlandse naam van afgeleid), om de patyrijs te ondersteunen. Inmiddels zijn ook in Nederland keverbanken aangelegd op verschillende akkerbouwbedrijven. De Bierkreek is de eerste die het in de sierteelt toepast: reden genoeg voor mevrouw […]
Onze biologische rozenjuweeltjes staan in een grote 6 liter pot. De kleurrijke pot is gemaakt van gerecycled plastic en voorzien van een Bierkreek etiket. Op het etiket staat een foto en een beschrijving van alle eigenschappen van de roos. Bij bestelling online, wordt de roos bezorgd in onze stevige, speciale verzenddoos die zelfs onder de […]
De rozen van ons eigen veld en die afkomstig zijn van Rosenschule Ruf, zijn allemaal geoculeerd op een sterke onderstam van een wilde roos. Niet zo maar eentje: wij gebruiken nog steeds Rosa canina ‘Schmidt’s Ideal’ omdat die beter is dan de Rosa corymbifera ‘Laxa’ die in de meeste rozenkwekerijen gebruikt worden. Wij doen dat overigens […]
Ann Belovich, USA, was vriend van de Bierkreek. Zij heeft een aantal mooie rozenboeken geschreven. Wij zijn blij dat we hebben mogen bijdragen aan haar laatste boek over ramblers. Ann is 97 jaar geworden. Kort daarop bereikte ons het bericht dat Roger Philips het tijdelijke met het eeuwige heeft verwisseld. Een icoon. Zijn boeken werden door Marianne en Hans op […]
